球星大厨马什:我的工作世界最佳 渴望服务C罗
(搜狐体育讯)今晨英格兰在世界杯小组赛最后一轮中负于比利时队。而大厨乔尼-马什(Jonny Marsh)负责为两队阵中多位大将在俱乐部烹调食物,近日乔尼接受了BBC的采访,也讲述了他工作中一些有趣的事情。
乔治-马什担任着很多明星球员的私厨。他热爱烹饪,同时也热爱足球,因此他认为,自己有世界上最棒的工作。他在采访中表示:“我的客户里有英格兰队的凯尔-沃克和乔丹-皮克福德,以及比利时球星凯文-德布劳内和马鲁内-费莱尼。”
“国家队在俄罗斯都有自己的跟队大厨,球队主帅对于帐下大将们的饮食必然是精益求精。也许我也会得到征召呢,不过除了索斯盖特亲自给我打电话,我哪也不会去。一个球员的餐食对于他在场上的表现起着至关重要的作用,一顿好饭常常可以为他们在最需要的时刻加上那一成功力。”马什十分骄傲的对BBC记者表示。
同时,马什也谈到了大牌球星们的饮食偏好:“每个球员都有各自的特点,但对于凯尔-沃克来说,一道经典的赛前餐就是意大利酱肉盖浇面。再比如德布劳内,在赛前,他需要补充碳水(不是特别重的),赛后他还需要补充很多蛋白质。我拥有最棒的客户,因为他们几乎不挑食。他们非常喜欢简单的家常菜,当然要营养均衡,搭配科学。”
马什表示,身为球员,他们有时候也需要一些小的“放纵”:“球员们偶尔也会要求食用一些高热量的东西,但我还是尽可能的让这些‘大餐’也少一些热量,多一些健康。如果他们想吃汉堡薯条,我会给他们做一个香辣火鸡堡配上玉米面‘薯条’,这样饱和脂肪就不会过重。”
马什也表达了自己身为私人厨师的“志向”:“我最渴望服务的对象当然是,克里斯蒂亚诺-罗纳尔多。他还在曼联踢球时就已经是我的英雄。还有保罗-博格巴,我觉得他有成为世界最佳中场的潜力。他的饮食也非常的职业,看看他的身材你就知道了,但我觉得要是我能参与到给他配餐,他可以在场上做的更好。”
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